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Ukiyo Rice Vodka se elabora a partir de un destilado tradicional japonés, el Awamori que se vuelve a destilar creando este vodka de arroz único.
Este vodka de Ukiyo, nace de una base de arroz, que tiene fama de producir un destilado muy puro. Se elabora a partir de una cosecha de arroz índica de grano largo. El arroz se inocula con kōji negro, se fermenta y se destila, consiguiendo esta tradicional bebida japonesa, llamada Awamori. Este licor de arroz Awamori se vuelve a destilar en nuestro vodka único, creando un vodka extraordinariamente limpio, suave y sutilmente dulce.
Al igual que el shōchū japonés o el sake, nuestro Vodka de Arroz es ideal para tomar a sorbos o acompañar la comida.
Notas de cata: Vista: Transparente. Nariz: Aroma delicado con algunas notas florales. Paladar: Especialmente suave, sabor limpio, con un sutil dulzor y una sensación cremosa en boca.
El diseño de las botellas Ukiyo representa la unión de las montañas y los mares de Japón con sus colores degradados que se unen.
El término ukiyo en japonés, hace referencia a olvidarse de las preocupaciones y vivir el presente.
Perfeccionado a través de generaciones, celebramos la pureza de la destilación japonesa tradicional.
Este vodka de arroz, que proviene de la isla tropical de Okinawa, ha sido meticulosamente elaborado a partir de un espíritu tradicional japonés Awamori autóctono y exclusivo de la isla, creando un vodka japonés magistralmente destilado.
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