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Ron Captain Morgan Black es una mezcla de tonos de vasija y de barrica de Jamaica, Guyana y Barbados, el cual es también un roble en más de un año y tiene un color oscuro y robusto, así como un sabor distintivo e inconfundible. Dentro de Captain Morgan Company, se usan las barricas de roble blanco estadounidense, se carbonizan y llenan con la triple destilación. A continuación los dejan descansar y madurar por un año. Las barricas carbonizadas desempeñan una parte importante para dar forma al sabor de estos rones, ya que ayudan a liberar la vainilla, los taninos y los azúcares acaramelados.
La destilería Captain Morgan de Jamaica decide adoptar este nombre en honor a un famoso pirata bucanero de Gales, Henry Morgan, en 1654 surca los mares del Caribe defendiendo los intereses de su país de origen. El ron de la destilería Captain Morgan es el resultado de una cuidadosa mezcla de rones del mismo año elaborados a partir de melaza, de una triple destilación con hierbas aromáticas y especies dulces y un añejamiento en barricas tostadas de roble blanco americano donde reposan un mínimo de 12 años.
MARIDAJE:
Ron Captain Morgan Black es ideal para tomarlo solo o junto a otros cocktails.
NOTA DE CATA:
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