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Brandy Soberano alcanza su madurez mediante el tradicional sistema de soleras, envejecido en botas de roble americano previamente envinadas en las Bodegas González Byass, de esta forma adquiere su característico color, delicado aromas y suave sabor.
MARIDAJE:
Brandy Soberano se recomienda solo o con hielo. Aunque la población asocia Brandy con café, el Brandy Soberano combina a la perfección con quesos untuosos, con textura cremosa y sensación grasa, capaces de envolver en boca la densidad del alcohol, quesos de larga maduración con bouquet desarrollado y quesos de cabra ácido láctico cuyas propiedades se reparten en el paladar con el paso del brandy, creando una original unión.
NOTA DE CATA:
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